miercuri, 2 aprilie 2025

Etichetarea nutrițională și sănătatea publică: Cum etichetele colorate și de avertizare influențează alegerile alimentare – analiză a studiului PLOS Medicine

Impactul etichetării nutriționale colorate și a etichetelor de avertizare 💡

Meniu de restaurant cu etichete nutriționale colorate și avertismente, ilustrând impactul asupra alegerilor alimentare, cu o tânără privind meniul cu interes și îngrijorare.


Într-o seară de primăvară, Marina, o tânără pasionată de viața activă, a intrat într-un restaurant nou deschis. Încântată de atmosfera modernă și de meniul care promitea preparate sănătoase, ea s-a așezat la masă. Însă imediat ce a început să răsfoiască meniul, privirea i-a căzut asupra unui detaliu neașteptat: lângă numele felurilor de mâncare erau afișate cifrele – valorile calorice. Felul ei preferat, o porție de paste cremoase, era etichetat cu 800 de calorii

Pentru Marina, care se confrunta cu o tulburare de alimentație de ani de zile, acea cifră a devenit un trigger, transformând plăcerea de a mânca într-un calcul obsesiv. În contextul unei crize globale a obezității, etichetarea nutrițională interpretativă – folosind culori și avertismente – a devenit un instrument esențial. Studiul publicat în PLOS Medicine oferă o sinteză a dovezilor din peste 156 de studii, evidențiind efectele diferitelor tipuri de etichete asupra comportamentului consumatorilor. Dar ce înseamnă aceste descoperiri pentru tine și pentru sănătatea publică? Să descoperim împreună.

luni, 31 martie 2025

Etichetele calorice pe meniuri – un instrument util sau o piedică pentru cei cu tulburări alimentare?🍽️🧠

Etichetele calorice pe meniuri – un instrument util sau o piedică pentru cei cu tulburări alimentare? 🍽️🧠

Etichetarea calorică pe meniuri – o măsură utilă pentru combaterea obezității sau o nouă provocare pentru persoanele cu tulburări alimentare?

În timp ce Marina răsfoiește meniul restaurantului nou-deschis, privirea îi cade inevitabil pe cifrele îngroșate de lângă fiecare fel de mâncare. Până de curând, felul ei preferat – o porție de paste cremoase – era asociat cu amintiri plăcute. Acum, în dreptul numelui, stau gravate 800 de calorii. Marina simte cum inima îi bate mai repede. În minte, un glas familiar îi șoptește că e prea mult. O frântură de secundă transformă o simplă plăcere într-un calcul rece al caloriilor, readucând la suprafață demonii unei tulburări alimentare cu care se luptă de ani de zile...

„Tânără femeie într-un restaurant, cu un pahar de vin în mână, privind îngrijorată și confuză spre meniul din fața ei, reflectând stresul legat de alegerea mâncării și numărarea caloriilor
Image by Silviu on the street from Pixabay


vineri, 28 martie 2025

Cum să interpretezi corect etichetele alimentare: trucuri, exemple și capcane de evitat

Dincolo de cifre – cum să descifrezi „secretele” din etichetele alimentare 

Articolele precedente despre citirea etichetelor nutriționale se concentrează pe elementele de bază: calorii, porții, grăsimi, zahăr, sodiu etc. Însă există aspecte mai subtile care pot face o mare diferență pentru sănătatea ta, mai ales când producătorii folosesc diverse strategii de marketing pentru a prezenta produsele drept „sănătoase”. În acest articol, nu vom reitera pașii clasici de citire a unei etichete, ci vom evidenția câteva „capcane” și „detalii ascunse” pe care e bine să le cunoști.

Ilustrație digitală modernă cu titlul „Dincolo de cifre: Etichetele alimentare explicate”, reprezentând o etichetă nutrițională stilizată, culori pastel și iconițe informative.

miercuri, 26 martie 2025

Ghid pentru citirea etichetelor nutriționale: Sfaturi esențiale pentru o alimentație sănătoasă la vârstnici

Cum să citești corect eticheta nutrițională – Ghid practic pentru o alimentație sănătoasă după 60 de ani

Senior citind eticheta nutrițională a unui produs alimentar


Eticheta nutrițională este o sursă valoroasă de informații, dar prea puțin utilizată corect. Mulți o ignoră sau nu știu să o interpreteze, deși este esențială pentru alegerea alimentelor care susțin sănătatea – mai ales în contextul bolilor cronice și al îmbătrânirii. Acest ghid te ajută să înțelegi pas cu pas cum să folosești eticheta nutrițională, indiferent de vârstă.

luni, 24 martie 2025

Obiceiuri sănătoase pentru copii: Strategii testate de părinți și medici

Obiceiuri sănătoase pentru copii: ghid practic și recomandări bazate pe știință

Creșterea unui copil sănătos implică mai mult decât alimentație corectă și activitate fizică; este vorba despre modelarea unui stil de viață echilibrat și durabil. Într-o lume plină de tentații nesănătoase și distrageri tehnologice, părinții joacă un rol esențial în ghidarea copiilor spre alegeri benefice. Acest ghid oferă strategii practice și exemple concrete pentru a încuraja obiceiuri sănătoase în rândul copiilor, bazate pe recomandări științifice și adaptate contextului românesc.

AI Generated Family, Nature, Mother image
Image by Taufiq Rahman from Pixabay

duminică, 16 martie 2025

Ghid pentru citirea etichetelor nutriționale: Cum să faci alegeri alimentare informate

Cum să citești și să înțelegi etichetele nutriționale

Etichetele nutriționale pot părea complicate la prima vedere, dar sunt instrumente foarte valoroase care te ajută să faci alegeri alimentare informate. Haideți să explorăm împreună cum putem descifra aceste informații esențiale pentru sănătatea noastră.



miercuri, 12 martie 2025

Fotoprotecția personalizată: secretul pielii sănătoase sub soare

Fotoprotecția personalizată: cum să alegi protecția solară potrivită pentru tipul tău de piele

Soarele strălucea puternic într-o zi toridă de vară, iar Ana, entuziasmată să petreacă timp pe plajele însorite ale Mării Negre, a uitat să reaplice crema solară după câteva ore. Seara, pielea ei era roșie ca focul, iar durerea arsurilor i-a amintit cât de important este să folosești corect protecția solară. Povestea Anei nu este unică – milioane de oameni subestimează puterea razelor UV în fiecare an.
Image by Dee from Pixabay

Protecția solară nu este doar despre aplicarea unei creme cu SPF. Este despre un plan personalizat care ține cont de tipul tău de piele, stilul de viață și activitățile zilnice. În acest articol, vom explora cum fotoprotecția personalizată poate fi cheia pentru menținerea sănătății pielii tale.